lion_kid

07:30 pm: ОБЪЯВЛЕНИЕ!

Отныне тут можно оставлять комментарии, которые никуда больше не вписываются. Отзывы о львином журнале, вопросы, пожелания.

Всем вновьприбывшим полагается моя персональная благодарность за пару слов здесь же: кто есть кто и как набрели на мой журнальчик!

Как всегда, требование только одно - вежливость и корректность!

Также, в этом посте привожу метки, которые имеются в журнале. Пока что далеко не все записи имеют их, но... Буду исправляться!

UPD 08_10_2009: Пробежалась по тэгам "еда" и проставила калорийность плюшек. Если кому это важно, можно пройтись и поглядеть.

UPD №2: Френдам и читающим. Если в моем журнале что-то было, а теперь этого нет (что вообще-то редкость, но иногда бывает), значит либо истек срок актуальности темы, либо она излишне-популярна. Сидеть в витрине без надобности я не люблю и в  эксгибиционизме не замечена. Так что если нечто ненайденное, так и не находится, то с этим нужно или смириться или задать терзающий вопрос мне.

UPD №3: Ну и напоминаю, что все нижеизложенное в любой форме и в любом месте этого журнала является, безусловно, исключительно художественным творчеством автора журнала и рассматриваться должно именно так! ;)))

Метки:

Tags: alma mater, Нежное..., еда, записная книжка, кружок по фото..., музей Дарвина, о главном, удивляюсь, чайный караван, что где когда?

11:31 pm: Ехидное

Временное дополнение к  дисклаймерному.

Надпись на львином вольере:
"Остерегайся поверхностных суждений, всяк сюда входящий! Они не прибавляют тебе ума в моих глазах!"

Tags: музей Дарвина

12:21 am: Чай-3
Ну вот наши чайные покупки уже дома!
Новостей о них, как всегда, много и разных.
Начну с хороших.

Ваши покупки уже разложены и расфасованы и ждут только, когда вы их возьмете домой. Прям вот пищат и плачут: «Ну когда же, ну когда уже наши дорогие мамы и папы за нами приедут?!»
Иными словами, уже можно ничего не ждать, а вот хоть завтра утром являться и получать на руки спеленатого младенца пакет с чаем.

Вторая хорошая новость заключается в том, что я на сей раз вполне готова нетяжелые покупки передавать где-то в городе. Ну вот тем, кто покупал по 600г ройбуша или по 750г всякого-разного и т.д. Ну вот чего вам ради такой мелочи ко мне до порога ходить? Я готова отдать где-то в городе.

( хорошего понемногу )


Tags: чайный караван

12:15 pm: Фигуроспасительное
Опытным путем жизнь подсказала львам прекрасное решение для тех граждан, что не представляют жизни без семечек, орешков и прочей грызни всего на свете между делом. Лично лев никакие семечки терпеть не может, но пожевать что-то пока смотрит фильму или читает книжку - это высшее удовольствие!
Зима с ее сезонными плодами принесла решение сама:

ГРАНАТ!


Вуа ля!
1. Медитативность занятия сродни семечкам или фисташкам.
2. Дело не на полчаса точно - можно спокойно смотреть любую фильму.
3. Сплошная польза и витамины.
4. Энергетическая ценность на 100г продукта (без кожуры, естественно) всего 50ккал в противовес 600ккал/100г в орехах или 250ккал/100г в сухофруктах (тех же любимых финиках, например).

Минус у занятия один - лапы и зубы спешат превратиться в коричневый ужас, но и зубную пасту не вчера изобрели. В любом случае, этот минус в сто крат перекрывается плюсом в виде повышения гемоглобина у львов, которые последние 15 лет страдают нарушениями крови.

В общем, дарю идею!

Tags: еда

10:54 pm: Как совершаются покупки здесь

Дополнение к чаям и прочим покупкам ныне и во веки веков.

Пишу то, что, судя по событиям дня сегодняшнего, надо было писать неделю назад. Просто мне казалось, что мы все собравшиеся в чайный поход - люди взрослые, адекватные, за свои слова и действия отвечающие, и поэтому часть слов можно оставить за кадром - они и так подразумеваются сами собой и всем понятны. Во избежание недомолвок и недопонимания я все же их озвучу.

Участникам закупки КРАЙНЕ рекомендуется к прочтению!

( на правах официального соглашения )

Tags: чайный караван

12:13 am: Печенье, которое я искала многА лет

Знаете, чем может по праву гордиться Шотландия?
Конечно тем, что один леффф является ее преданным поклонником, и будь у льва возможность уехать в GB, то местом проживания он выбрал бы непременно шотландские края. Но еще эта славная местность может гордиться тремя, пожалуй, вещами, которых больше нет нигде:
1. местные пушистые овечки
2. виски
3. песочное печенье

И вот опустим нынче вопросы овцеводства и алкоголя, равно как и куда более тривиальные шотландские "признаки", вроде килтов, волынок, зеленых холмов и т.п. Сегодня речь именно о печенье!

Казалось бы, песочное печенье - эка невидаль! Да любая девочка лет с 12 знает рецепт песочного теста, ибо проще него нет никакого: 2 части муки, 1 часть масла и 1 часть сахара, а прочие яйца, молоко, разрыхлители и миллион дополнений по желанию.
Однако, несмотря на такую известность и простоту песочного теста, с давних пор и по сей день шотландское традиционное печенье выпекают только в Шотландии и по всему миру оно расходится только в клечатых коробках Walkers!
 

( Песнь Сирены Одиссею )

Tags: еда

03:59 pm: Нужен рецепт!

Вопрос к кулинарам и Ко!

Я желаю приготовить тортик с творожным кремом. Коржи для торта уже готовы, охлаждаются. Теперь время крема.
У меня есть мягкий обезжиренный творог (килограмм), есть 500мл 20% сливок, и, естественно, всякие там: яйца, масло, желатин, ванильный сахар, сахарная пудра, какао... В общем, стандартный набор. Точно нет и не предвидится только сметаны!

В общем, кто мне подскажет рецепт вкусного творожного крема?
Изначально хотела испечь торт типа Шварцвальдского - шоколадный бисквит, вишневая прослойка и сметанно-сливочный крем. Но... Крем на сливках и сметане - это слишком жирно, поэтому и хочу творожный - более легкий.
Я могу,  конечно, смешать нечто на глаз и по своему усмотрению, но хотелось бы иметь рекомендации с проверенным результатом.
Кто поможет лёву?

Tags: еда, что где когда?

09:20 am: Утро, мать вашу

ЛЕТО У НАС КОРОТКОЕ, ЗАТО МАЛОСНЕЖНОЕ!

 

Блин! БЛИ-И-И-И-ИН!!!!!!!!!!!!!!!! ЗАДОЛБАЛИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сколько можно издеваться??? Середина июля, а теплой погоды на одну неделю хорошо, если можно насобирать!

01:29 pm: Еще пирожок

Леффф отвлекал и развлекал себя новым пирожком. Теперь готов поделится, потому как пирожок интересный.

С тех пор, как этой весной лёвин народ "подсел" на львиные творожные плюшки, лев не устает вносить разнообразие в творожное меню. Этот продукт у нас дома практически не переводится никогда и раз в два дня я что-то новое творожное готовлю.
Сегодня вот это:

КЕКС ТВОРОЖНЫЙ С КУРАГОЙ (145ккал/100г)



Самое интересное в кексике то, что печется он не на муке, манке и т.п. а на кукурузных хлопьях. У меня кукурузных хлопьев не было, зато у меня есть две коробки мультизлаковых хлопьев, что я посчитала еще лучшей заменой. Итак, вот мой кексик:( фото и рецепт )

Tags: еда

10:29 am: Здоровое питание

Делюсь открытием. И завтраком.

Если взять 250гр мягкого творога (например обезжиренного "Савушкин продукт", как у меня)...
И добавить к нему 200гр порезанной бывшей замороженной клубники или других ягод (для этого их надо с вечера достать из морозилки)...
И полить это дело 65гр меда...
И добавить для нежности 2-3 ст. ложки сливок...
А потом все это перемешать миксером в течение 2 минут...

То получится обалденный домашний творожок, который куда вкуснее покупных!
И фруктов-то в нем больше, и сахару нет, а уж про красители и консерванты и говорить нечего!

 

( поглядеть результат )

Tags: еда